Emnebeskrivelse for 2019/20
Akvakultur
AK303F
Emnebeskrivelse for 2019/20
Akvakultur
AK303F
Forståelse av prinsippene for vannkvalitetforvaltning, oppdrett av forskjellige fiskearter, oppdrett av invertebrater, systemdesign og -konstruksjon, grunnleggende ernæringskunnskap, reproduksjon, muskelkvalitet, fiskehelse og -velferd og miljøkonsekvenser.
Kunnskap
Studenten skal
- ha en bred generell kunnskap og oversikt over arter i oppdrett og praksis over hele verden
- ha nødvendig faktakunnskap om grunnleggende prinsipper i havbruk, konsepter bak produksjonsplanlegging og problemstillinger knyttet til akvakultur
- forstå noen av de etiske utfordringene for bærekraftig utvikling knyttet til kommersielt oppdrett
Ferdigheter
Studenten skal
- kunne anvende teknisk kunnskap og relevant informasjon fra forskning og utvikling på praktiske og/eller teoretiske problemstillinger i havbruk
- vise evne til å analysere tekstlig materiale fra relevant faglitteratur
- kunne praktisere yrket i sine viktigste applikasjoner ved å gjøre kvantitative vurderinger av publiserte resultater fra havbruk
- kunne dokumentere kunnskap og arbeidsprosesser som er involvert i nye vitenskapelige forsknings resultater
Generell kompetanse
Studenten skal
- beherske de metoder som er nødvendig for å utvikle en produksjonsplan og planlegge et akvakulturanlegg
- kunne kommunisere om de viktigste problemstillinger, utfordringer og løsninger innen akvakultur
- kunne utveksle synspunkter og erfaringer og presentere kunnskapsbaserte meninger med andre som er involvert i akvakultur og dermed bidra til fortsatt utvikling av god forskningsskikk
Ingen kostnader utover semesteravgift og pensumlitteratur
Obligatorisk: Master i havbruk (inklusiv deltid)
Forelesninger og seminarer. Undervisningen er samlingsbasert, 4 samlinger hver på 2-3 dager.
Studieprogrammet evalueres årlig av studentene gjennom emneundersøkelser (midtveisevaluering og sluttevaluering). Evalueringene inngår som en del av universitetets kvalitetssikringssystem.
Med overlapp menes en faglig likhet mellom emner med samme faginnhold. Du vil derfor få følgende reduksjon i studiepoeng om du har tatt emner som er angitt under:
AK303F-001 - Akvakultur - oppgaver - 4 Studiepoeng
AK303F-002 - Akvakultur - hjemmeeksamen - 6 Studiepoeng
BIO5005 - Akvakulturproduksjon og miljøeffekter - 10 Studiepoeng