Klima og bærekraft
Kurset forbinder husdyrfaget med miljøfaget. Målet er å øke forståelsen av hvordan kunnskap om klima, miljø og bærekraft kan anvendes i husdyrproduksjon og belyse hvordan noen av dagens miljøutfordringer potensielt kan løses.
Kurset tar i bruk en rekke eksempler på miljøutfordringer i beskrivelsen av miljøfagets prinsipper til husdyrfaget. Det gir studentene mulighet til å gjøre seg kjent med hvordan miljøfaget kan anvendes og til å forstå miljøfagets grunnprinsipper.
Emnet er forbeholdt studenter på følgende studierr:
- Husdyrvelferd (årsstudium)
- Husdyrfag - velferd og produksjon (bachelor)
- Sirkulær bioøkonomi.(bachelor)
Kvalifiserte enkeltemnestudenter kan få adgang dersom det er kapasitet (førstemann til mølla). Ta kontakt med studieveileder.
Etter endt emne forventes studentene å ha følgende kunnskaper, ferdigheter og kompetanse:
Kunnskap:
- har god kunnskap om hvordan klimaendringer påvirker husdyrproduksjon og motsatt
- har kunnskap om drivhusgasser og hvordan disse påvirker atmosfæren (atferd, produksjon, kilder og betydning)
- har god kunnskap om hvordan FNs bærekraftsmål relateres til husdyrproduksjon, og om utslippsmål og strategier
- har kunnskap om hvordan landbruket påvirker biologisk mangfold og økosystemer
- har kunnskap om viktige forsknings- og utviklingsområder innen fagfeltet
Ferdigheter:
- kan anvende ny kunnskap innen fagfeltet for å gjøre gårdsdriften mer bærekraftig med hensyn til klima og miljø
- kan vurdere forskningsartikler kritisk for å danne seg en egen mening om viktige temaer
Generell kompetanse:
- har innsikt i FNs bærekraftsmål og deres relevans for landbruket
- kan utveksle synspunkt på hvordan klimaendringer påvirker husdyrproduksjon og motsatt
- kan formidle innholdet i relevant vitenskapelig litteratur om landbruksmiljøet og bidra til en faglig diskusjon
- kan delta aktivt i debatter om viktige miljørelaterte temaer i landbrukssektoren
Sammensatt vurdering: Alle delene beskrevet under må være bestått for å få endelig karakter i emnet.
Oppgave - gruppe, teller 40/100 av karakteren, bokstavkarakterer.
Oppgave - individuell, teller 60/100 av karakteren, bokstavkarakterer.
Med overlapp menes en faglig likhet mellom emner med samme faginnhold. Du vil derfor få følgende reduksjon i studiepoeng om du har tatt emner som er angitt under:
BIO1008 - Bærekraft, klima og etikk - 5 Studiepoeng